santulit pashu aahar mcq questions
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#1. निम्न में से कौन-सा खाद्य मानक सम्पूर्ण पाचक तत्व, पाचक कूड प्रोटीन प्राप्य ऊर्जा, कैल्शियम, फॉस्फोरस तथा केरोटीन पर आधारित है-
सही उत्तर – मोरीसन का मानक
व्याख्या – गोरीसन के खाद्य मानक-सम्पूर्ण पाचक तत्व, पाचक प्रोटीन प्राप्य ऊर्जा, कैल्शियम, फॉस्फोरस तथा कैरोटीन की मात्रा पर पशु की आवश्यकतानुसार आधारित है
#2. हाथी घास की कौन-सी प्रजाति बहुवर्षीय है?
सही उत्तर – NB-21
व्याख्या – NB-21 बहुवर्षीय हाथी घास की प्रजाति है, पूसा जाइन्ट नेपियर 2-3 वर्षीय है, पूसा जाइन्ट, नेपियर -1 आदि एक वर्षीय प्रजाति है।
#3. शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है—
सही उत्तर – वसा
व्याख्या – वसा का मुख्य कार्य शरीर को ऊर्जा प्रदान करना है। शरीर में वसा, ऊर्जा का आरक्षित स्रोत है शरीर में 1 ग्राम बसा ऑक्सीकृत होने पर 9.3 कैलोरी तापीय ऊर्जा उत्पन्न करती है।
#4. साइलेज के किण्वीकरण में यूरिया की हानि कितने प्रतिशत से अधिक नहीं होनी चाहिए?
सही उत्तर – 10%-12%
व्याख्या – साइलेज हरे चारे को लम्बे समय तक सुरक्षित रखने की क्रिया है । जिसमें हरे चारे को जमीन के अन्दर गड़ढो में दबा देते है ।
#5. बरसीम का बीज प्रति हेक्टेयर कितना लगता है?
सही उत्तर – 25-30 किग्रा.
व्याख्या – विलम्ब या जल्दी बुवाई की दशा में बीज पर 35 किग्रा./हेक्टेयर हो सकता है।
#6. पशु आहार की मात्रा निर्भर करती है-
सही उत्तर – पशु के भार पर
व्याख्या – पशुओं को खिलाये जाने वाले चारे की मात्रा उनके शरीर भार का निर्भर करती है। अतः जिस पशु के लिए भोजन व्यवस्था करनी हो। उसके भार का ज्ञात होना आवश्यक है।
#7. हे (फूस) में नमी का प्रतिशत कितना होता है?
सही उत्तर – 15-20%
व्याख्या – हे (फूस) में नमी का प्रतिशत 15-20% होता है। जबकि शुष्क पदार्थ की मात्रा 80-85% होती है। अच्छी हैं बरसीम, रिंजका आदि फसलों से बनायी जाती है।
#8. किस चारा फसल के आरंभिक विकास चरण में एच. सी. एन. की मात्रा अधिकतम होगी ?
सही उत्तर – ज्वार
व्याख्या – ज्वार चारे की फसल 50% से ज्यादा फूल आने के बाद उपयोग की जाती हैं
#9. सूखे की दशा में पेड़ों की पत्तियों तथा झाड़ियों को गौवंश को खिलाया जाता है, इन चारों को कहा जाता है
सही उत्तर – आपातकालीन चारे
व्याख्या – लेकिन सूखा या चारे की अनुपलब्धता के कारण गौ वंशों को पेड़ की पत्तीया, झाड़ी आदि भोजन के रूप में दिया जाता है इन चारो को आपातकालीन चारा कहा जाता है।
#10. भण्डारित ‘हे’ में नमी की मात्रा होनी चाहिए-
सही उत्तर – 15.0%
व्याख्या – है को संग्रह करते समय फसल में 15-20% नमी होनी चाहिए
#11. चारा / Fodder में TDN का कितना प्रतिशत होता है-
सही उत्तर – 60%
व्याख्या – चारा / Fodder में TDN 60% तक होता है। पशु के कुल आहार में फोडर की मात्रा 2 गुणा होती है।
#12. दाना/दातिक/बांटा में C. F. कितना प्रतिशत होता है?
सही उत्तर – 18 से कम
व्याख्या – दाना / बांटा प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट युक्त आहार होता है जिसमें C. F. 18% से कम होता है।
#13. दुधारू गाय के आहार में क्रमशः TDN व DCP की मात्रा कितने प्रतिशत होनी चाहिए-
सही उत्तर – 60-70% और 14 -15%
व्याख्या – Totel digestible nutrients (TDN) 60-70%
Digestible Crude Protein (DCP)- 14-15%
#14. नीम की खली में पाये जाने वाले तत्व हैं-
सही उत्तर – उपरोक्त सभी
व्याख्या – नीम की बिनौली जिससे खली बनती है, उसमें 20-22% तेल के अतिरिक्त अमीनो अम्ल, ग्लूटेमिक अम्ल, एस्पेरटिक अम्ल, टाइरोसिन, ऐलानिन, प्रोलिन एवं ग्लूटामिन आदि पाया जाता है।
#15. भारी कार्य करने वाले एक बैल को कुल कितने दाने की में आवश्यकता होगी ?
सही उत्तर – 2.0 किग्रा
व्याख्या – . व्याख्या-हल्का कार्य (4 घंटे प्रतिदिन ) – 1 किग्रा दाना मध्यम कार्य (4-6 घंटे प्रतिदिन) 1.5 किग्रा. दाना भारी कार्य ( 6-8 घंटे प्रतिदिन) -2 किग्रा. दाना जीवन निर्वाह आहार उपरोक्त के अतिरिक्त है।
#16. बरसीम की जड़ों में पाया जाने वाला जीवाणु है-
सही उत्तर – राइजोबियम ट्राइफोलिआई
व्याख्या – बरसीम दलहन वर्ग की फसल है, इसे चारे के रूप में उपयोग किया जाता है।
#17. आहार की वह मात्रा जो पशुओं को स्वस्थ व यथावत् बनाये रखने के लिए दी जाती है, कहलाती है—
सही उत्तर – जीवन निर्वाह आहार
व्याख्या – यह आहार की वह मात्रा है जो पशुओं को स्वस्थ व यथावत बनाये रखने के लिये दी जाती है।
#18. पशुओं को 24 घंटे में खिलाया जाने वाला आहार कहलाता है—
सही उत्तर – राशन
व्याख्या – भोज्य पदार्थों की वह मात्रा जो पशुओं को सामान्यतः 24 घंटे की अवधि में खिलाई जाती है, राशन कहलाती है।
#19. अच्छे पशु आहार के गुण हैं-
सही उत्तर – उपरोक्त सभी
व्याख्या – आहार में समुचित मात्रा में रेशेदार पदार्थ होने चाहिये। आहार में समुचित मात्रा में जल होना चाहिये।
आहार रेचक होना चाहिये ।
#20. हरे चारे को प्राकृतिक रूप से परिरक्षित करने की क्रिया कहलाती है—
सही उत्तर – साइलेज
व्याख्या – जब हरे चारे को हवारहित स्थानों में रखा जाता है तो उसमें कई प्रकार के अम्ल व CO, गैस आदि पैदा हो जाती है।
