पोषण Railway MCQ
Results
#1. डोबेराइनर के त्रिक में वर्गीकरण की प्रणाली उपयोगी नहीं पाई गई क्योंकि वह केवल ________ पहचान सकता था।
(RRB JE ME 29 Aug 2019 Shift 1 CBT 2)
#2. पेटुनिया में कौन सा वर्णक होता है जो उन्हें अम्लीय वातावरण (कम pH) में लाल-बैंगनी रंग देता है?
(RRB NTPC UG CBT-I : 04 Sept, 2025 Shift 1)
#3. ________ विटामिन- C का सबसे समृद्ध स्रोत है।
(RRB JE 22 May 2019 Shift 1 CBT 1)
#4. मानव लार में पाए जाने वाले लाला एमाइलेज (salivary amylase) का क्या कार्य है?
(RRB Level 01 Stage I 14/12/2025 )
#5. कृषि पशुओं में टीकाकरण का मुख्य उद्देश्य क्या है?
(RRB JE 19/02/2026 )
#6. विटामिन B1 को ________ भी कहा जाता है।
(RRB JE CBT I :- 1 June 2019 Shift 1)
#7. ________ प्राप्त करने के लिए मवेशियों में संकर प्रजनन कराया जाता है।
(RRB Technician Grade III 09/03/2026 )
#8. आइजैक न्यूटन ने गति के कितने नियम दिए थे?
(RRB NTPC CBT-I : 1 April 2021 Shift 2)
#9. ________ के तीन सक्रिय रूप हैं: रेटिनल, रेटिनॉल और रेटिनोइक अम्ल।
(RRB NTPC CBT-I : 22 Feb 2021 Shift 1)
#10. पोषण के उस प्रकार का नाम बताइए जिसमें जीव मृत और सड़ते पदार्थों से घोल के रूप में पोषक तत्व ग्रहण करता है।
(RRB NTPC CBT-I : 1 April 2021 Shift 1)
#11. सामान्य जुकाम के उपचार के लिए दिया जाने वाला विटामिन ________ है।
(RPF ConstableAncillary 2018 30 Mar 2019 Shift 3)
#12. प्राणिस्म पोषण में, जटिल प्राणियों के लिए प्रथम महत्वपूर्ण चरण ________ है।
(RRB NTPC Graduate Level CBT-I : 05 Jun, 2025 Shift 2)
#13. मछली के लीवर आयल (liver oil) में ________ प्रचुर मात्रा में होता है।
(RRB JE CBT I :- 2 June 2019 Shift 2)
#14. SER, एक कोशिकांग का पूरा नाम क्या है जो वसा अणुओं या लिपिड के निर्माण में सहायता करता है, जो कोशिका के कार्य के लिए महत्वपूर्ण हैं?
(RRB ALP CBT-I 2024 : 29 Nov, 2024 Shift 3)
#15. कुक्कुट पालन में बौने ब्रॉयलर जनक विकसित करने का क्या लाभ है?
(RRB Level 01 Stage I 17/12/2025 )
#16. जैविक उत्प्रेरकों (बायो-कैटेलिस्ट) जिनके उपयोग से जटिल पदार्थों को सरल पदार्थों में तोड़ा जाता है, कहलाते हैं:
(RRB Technician Grade III : 29 Dec, 2024 Shift 2)
#17. ________ एक सल्फर युक्त अमीनो अम्ल है।
(RRB NTPC CBT-I : 15 Mar 2021 Shift 1)
#18. निम्नलिखित में से कौन सी श्रेणी उपभोक्ताओं का वर्ग नहीं है?
(RRB JE CBT-I 2024 16 Dec 2024 Shift 2)
#19. रक्त के थक्के बनाने के लिए किस विटामिन की आवश्यकता होती है?
(RRB ALP Fitter 21 Jan 2019 Shift 1)
#20. मनुष्य क्या नहीं पचा सकता?
(RRB NTPC CBT-I : 29 Jan 2021 Shift 2)
#21. ऊर्जा उत्पादन प्रक्रियाओं द्वारा शरीर में बने अपशिष्ट पदार्थों को निम्नलिखित में से किस जीवन प्रक्रिया द्वारा हटाया जाना वांछनीय है?
(RRB ALP CBT 1 18/02/2026 )
#22. दुधारू पशुओं के बाड़े में ढलवादार फर्श और उनके आहार में संतुलित आहार प्रदान करना क्यों महत्वपूर्ण है?
(RRB JE 20/02/2026 )
#23. जब दूध दही में बदल जाता है, तो बैक्टीरिया इसके पोषण गुणवत्ता में वृद्धि करके ____ को बढ़ाते हैं।
(RPF Constable 2024 : 09 Mar, 2025 Shift 1)
#24. तापमान में समान वृद्धि के लिए तांबा, काँच की तुलना में लगभग ____ गुना अधिक प्रसारित होता है।
(RRB ALP Electrician : 22 Jan, 2019 Shift 2)
#25. अधिकांश कोशिकीय प्रक्रियाओं के लिए निम्नलिखित में से कौन सी ऊर्जा मुद्रा है?
(RRB NTPC CBT-I : 13 Jan 2021 Shift 2)
#26. निम्नलिखित में से कौन सा खाद्य पदार्थ पशु प्रोटीन का स्रोत है?
(RRB NTPC UG CBT-I : 21 Aug, 2025 Shift 2)
#27. खमीर का उपयोग ब्रेड बनाने में किस प्रकार किया जाता है?
(RRB NTPC Tier I : 6 Apr 2016 Shift 2)
#28. मिश्रित सस्यन ( mixed cropping) क्या है?
(RRB Level 01 Stage I 15/12/2025 )
#29. ________, बालों का मुख्य संरचनात्मक पदार्थ है।
(RRB JE CBT I :- 30 May 2019 Shift 2)
#30. शरीर में अतिरिक्त कार्बोहाइड्रेट का क्या होता है?
(RRB NTPC UG CBT-I : 19 Aug, 2025 Shift 2)
#31. निम्नलिखित में से कौन सी प्रक्रिया खाद्य प्रसंस्करण में हानिकारक सूक्ष्मजीवों को नष्ट करने के लिए उपयोग की जाती है?
(RPF Constable 2024 : 12 Mar, 2025 Shift 3)
#32. कौन सा विटामिन रक्त के थक्के के लिए आवश्यक प्रोटीन और कैल्शियम को सक्रिय करता है?
(RRB NTPC CBT-I : 6 April 2021 Shift 1)
#33. एस्कॉर्बिक एसिड को ________ नाम से भी जाना जाता है।
(RRB JE CBT I :- 30 May 2019 Shift 2)
#34. नीता गर्भवती है, लेकिन उसे जंक फूड खाना बहुत पसंद है। उसके डॉक्टर ने उसे सलाद और फल खाने की सलाह दी। इस सलाह का कारण है:
(RRB JE CBT-I 2024 18 Dec 2024 Shift 3)
#35. स्थानीय प्रजातियाँ वे पौधे और जानवर हैं जो
:(RRB NTPC CBT-I : 24 July 2021 Shift 1)
#36. इनमें से कौन सा डेयरी उत्पाद नहीं है?
(RRB JE 24 May 2019 Shift 2 CBT 1)
#37. मायोसिन और एक्टिन क्या हैं?
(RRB JE CBT I :- 31 May 2019 Shift 3)
#38. संतुलित आहार के संबंध में कौन-सा कथन सत्य है?
(RRB NTPC Graduate Level CBT-I : 24 Jun, 2025 Shift 1)
#39. निम्नलिखित में से कौन-सा पदार्थ विسرण द्वारा कोशिका झिल्ली को पार कर सकता है?
(RRB ALP CBT-I 2024 : 29 Nov, 2024 Shift 1)
#40. मानव शरीर की लाल रक्त कोशिकाओं में निम्नलिखित में से कौन सा वर्णक पाया जाता है?
(RRB Technician Grade III : 23 Dec, 2024 Shift 3)
#41. कौन सा पोषक तत्व टूटने पर अधिकतम ऊर्जा प्रदान करता है?
(RRB JE 25 May 2019 Shift 3 CBT 1)
#42. भोजन में ________ की उपस्थिति का परीक्षण करने के लिए आयोडीन का उपयोग किया जाता है।
(RRB JE 24 May 2019 Shift 3 CBT 1)
#43. पादपों में प्रकाश संश्लेषण के लिए उत्तरदायी प्राथमिक वर्णक कौन-सा है?
(RRB NTPC GRADUATE CBT 1 25/03/2026 )
#44. फसलों को उनकी वृद्धि चक्र के दौरान इष्टतम समय पर पानी उपलब्ध कराने से प्रत्यक्ष रूप से कौन-सा परिणाम प्राप्त होता है?
(RRB Level 01 Stage I 05/12/2025 )
#45. किसी पारिस्थितिकी तंत्र में, तापमान, वर्षा, हवा, मिट्टी और खनिज जैसे भौतिक कारक हैं:
(RRB Technician Grade III : 29 Dec, 2024 Shift 1)
#46. निम्नलिखित में से कौन प्रकृति में अम्लीय है?
(RRB JE 24 May 2019 Shift 2 CBT 1)
#47. निम्न कथनों में से कौन सा कथन सही नहीं है?
(RRB JE 25 May 2019 Shift 2 CBT 1)
#48. माइटोकॉन्ड्रिया इसलिए विशेष हैं क्योंकि उनमें स्वयं का DNA और राइबोसोम पाए जाते हैं। इस आधार पर उसके क्या कार्य हैं?
(RRB Level 01 Stage I 27/11/2025 )
#49. निम्नलिखित में से कौन-सा चरण, फसल की प्रत्याशित उपज को बढ़ा सकता है?(RRB Level 01 Stage I 05/02/2026 )
#50. केले में निम्नलिखित में से कौन सा पोषक तत्व सबसे अधिक मात्रा में मौजूद होता है?
(RRB JE CBT-I : 28 June 2019 Shift 3)
#51. बालों का रंग किसके कारण होता है?
(RRB JE 27 May 2019 Shift 3 CBT 1)
#52. निम्नलिखित में से कौन सा कारक शस्योपज वर्धन में सहायता करता है?
(RRB Technician Grade III 06/03/2026 )
#53. नियासिन निम्नलिखित में से किसका एक रूप है?
(RRB JE 27 May 2019 Shift 2 CBT 1)
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